닭다리,날개 하림 동물복지 닭다리 (냉장)
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아이에겐 배달치킨이 몸에 안좋을수 있어서
어릴때부터 늘 집에서 해주고있어요
2개 시켰는데 4개,5개 이렇게 들어있어요
4개짜리가 더 통통해요 g으로 하니 갯수가
달라지는 듯요^^
새벽에 배달된걸 아침에 정리하는거 보더니
어서 구워달라고 ㅎㅎ 아침 조금 먹이고
바로 구웠어요
그냥 닭다리만 하는거도 맛있지만
포도씨유 살짝 발라서 구우면 더 부드럽더라구요
닭다리 한번 씻어서 물기뺀후 허브솔트 고루뿌리고
포도씨유 아주 살짝 발라줘요
비닐장갑끼고 손에 포도씨유 조금 따라서
닭다리들을 조물해주고 에어프라이어로 넣어서
190~200도로 구워주면 맛나요
10분정도 지나 한번 두집어주고 다시 10분하면 좋아요
중간에 열어보시고 익힘정도는 보시면 감이오니까요~^^
9개 구워서 6개 혼자 먹네요
많이 먹고 싶었나봐요~ㅎㅎㅎ
따로 우유에 담가놓고나 하지 않고도 냄새안나고
신선해요 그냥 구우셔도 될듯해요
닭다리로만 아이간장찜닭 해줘도 아주 잘먹어요
동물복지 닭다리라 더 좋아요^^
1.품질:
유통기한이 21일 까지 이틀 남았네요.
냄새와 색깔 살펴봤는데 이상 없습니다.
다행입니다.
지금껏 쿠팡에서 생물 주문해서 속상한적이
없었기에 믿고 구매했어요.
그리고 총 5개 들어있네요.
2.응용요리:
닭볶음에 다리만 먹는 사람 때문에 항상
다리는 덤으로 구매합니다.ㅎ
3식구 먹는 부위가 정해져 있어서 다리가
언제나 부족하니 이 방법을 씁니다.
사실 다리만 따로 볶음으로 하기엔 뭔가
부족하지요.
다른 부위와 같이 만들어야 맛도 더 좋더군요
a. 양념은 대부분 비슷한데 먹어보면 맛이 각각
달라요.
아마 양념의 배합문제 때문 일 겁니다.
닭볶음엔 고추장 고추가루 간장 마늘 생강
대파는 대부분 같을 겁니다.
어떤때는 텁텁하고, 어떤때는 밋밋하고,
할 때 마다 같은 맛이 아닙니다.
하면서 배우고, 새로운걸 첨가하고,
맛 없을까 스트레스도 받고,
그러다보면 대충 감이 잡힙니다.
처음엔 불안해서 조미료에 의지하는데 어느
순간 조미료 맛에 질릴 때가 있어요.
저희 낭군님 입맛은 자연주의 입니다.
진짜 피곤 그 자체입니다.
같이 살다보니 저도 변하고, 이젠 그렇게
먹으니 속도 편하고 소화도 잘되고
건강도 좋아졌습니다.
집에 틈나는대로 효소를 많이 담아둡니다.
설탕도 원당으로 가공하지 않은 사탕수수
또는 재거리 라고 베트남에서 수입하는
야자수액이 있어요.
그걸로 조금씩 효소
담가놓으면 음식에 풍미를 줍니다.
사먹는 제품 하고 비교불가 입니다.
매실청도 그렇게 담그면 훨 맛나요.
조미료 필요 없이 깊고 향긋한 맛이 나요.
매실청 생강 사과 오미자효소 조금씩 넣고
(많이 넣으면 달아요)
평법한 위 양념에 소주 한컵 넣어 끓여주면
맛이 희한 딱따구리 합니다.^^~♡
제 욕심은 이태리 허브 좀 넣고 싶은데
까탈님이 싫어해서 남편거 덜어내고 따로
맛을 첨가합니다.
모짜치즈가 다 떨어지고 없어서 엔젤헤어
눈꽃치즈에 닭고기 돌돌 말아 먹으니 꿀~맛
b. 새벽에 배송해주니 이렇게 추운 날 넘
좋네요.
그동안 마트에서 구매했거든요.
넘 맛나게 잘 먹었어요.
닭다리는 이제 밤늦게 술안주 걱정 해결,
2~3일 안주 걱정 끝 입니다.
내일 꼬맹이 반찬 걱정도 해결,
닭 2마리와 다리 5개로 잔치 한 것 같습니다
닭요리 자주 해먹는데
또 오겠습니다.
감사합니다.^^~~♡
아이스팩을 3개나 넣어 주셔서 아주 신선하게 잘 왔어요~!
뜯어봐도 진공포장이 되어 있던 터라 아주신선했구요, 간혹 신선하지 않은 닭은 물로 닦으면 너덜 너덜 해지는 경우가 있는데 탱탱하더라구요!^^
물에 30분간 담궈 핏물만 제거 하고
닭볶음탕 재료를 넣구 마구마구 섞어서
맛있게 끓였는데,,,, 먹다보니 생각나서 ,, 예쁜 사진은 못올렸네요,,
일단 맛은 엄청 좋았어욜~~
저는 한번 데치지 않고 볶음탕 할때도 물을 아에 넣지 않고 약한불로 자주 뒤적이다 보면 물이 생겨요~
대부분 물을 넣고 끓이시는데 안넣고 말 그대로 볶아도 정말 맛있게 요리가 완성이 됩니다~!
무튼 닭다리도 맛있었구요 부드러워요! 추천합니다
잡내는 못느꼈고요, 살도 실하게 붙어있습니다.
진공포장이 되어 뭔가 더욱 신선하게 느껴집니다.
2팩을 사서 한 팩은 닭볶음탕에 넣고
또 한팩은 닭다리만 기름에 튀겨먹었습니다.
역시 닭다릿살이 퍽퍽하지 않고 젤 맛있는 것 같아요~^^
맛있게 잘 먹었습니다.
성인 둘이서 먹기에 두팩이면 충분한것같아요.
기름기적고 담백해서 맛있게 잘 먹었어요.
깔끔해서 아이들 발라줘도 좋을것같아요.
진공포장이라 우유로 잡내 빼기에도 좋네요.
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